Élevage
La coopérative accompagne les éleveurs dans leurs productions à travers différentes activités : l’accompagnement technique et stratégique, la collecte, la fourniture des équipements nécessaires aux bâtiments d’élevage.
La coopérative accompagne les éleveurs dans leurs productions à travers différentes activités : l’accompagnement technique et stratégique, la collecte, la fourniture des équipements nécessaires aux bâtiments d’élevage.
EMC2 élevage accompagne les éleveurs dans leur activité et leur développement. Sa mission est de valoriser leurs productions au mieux en leur apportant un soutien technique, logistique et commercial. Sur le terrain, les techniciens conseillent les éleveurs dans leurs méthodes de travail, leurs besoins de diversification ou de développement.
Les équipes d’EMC2 Élevage conseillent les éleveurs pour qu’ils produisent de la viande conforme aux attentes des consommateurs. Elles mettent en place des démarches qualité et développent des contrats vers des filières équitables pour les éleveurs. Elles valorisent la qualité des productions avec le Label Rouge par exemple et recherchent des distributeurs toujours plus proches des exploitations pour que la viande soit consommée localement.
La Société de l’Abattoir de Belleville et de l’Est, a été créée en avril 2012. Cet abattoir, situé à Belleville-sur-Meuse, travaille le boeuf et l’agneau français. Véritable outil industriel du groupe coopératif EMC2, ce site de première transformation produit annuellement près de 9000t de carcasses dans les deux espèces. Il fournit des industriels qui fabriquent du steak haché frais.
SABEST s’approvisionne exclusivement en animaux français, dans un rayon de 70 km. L’abattoir propose des prestations aux éleveurs de la région qui vont valoriser leurs animaux en circuit court dans des marchés de proximité ou les transformer pour leur propre consommation. SABEST commercialise directement 1000 t de carcasses et d’abats dans des boucheries et petites et moyennes surfaces de la région.
* au 30/06/23
Soplan Élevage est une société spécialisée dans l’équipement des bâtiments d’élevage. Fondée en 1986, elle a rejoint la coopérative en 2010 en fusionnant avec EMC2 Élevage. Forte de son expérience de plus de 30 ans, Soplan Élevage accompagne les éleveurs de toute production dans leur projet, matériel d’élevage et système de traite.
La société propose un service à la carte en matière de vente, d’entretien et de dépannage de machines à traire et d’équipements DeLaval. Son périmètre d’action s’étend sur la Marne, les Ardennes, la Meuse, l’ouest de la Moselle et sur le nord de la Meurthe-et-Moselle. Son siège social et son magasin sont basés à Bras-sur-Meuse. Soplan propose du matériel adapté à chaque exploitation pour améliorer les conditions de travail des éleveurs. Du petit consommable à l’aménagement du bâtiment, elle apporte un large catalogue de solutions à ses clients et s’engage dans un accompagnement complet. Côté dépannage, les 10 techniciens sont prêts à intervenir rapidement, 365 jours par an, à toute heure du jour ou de la nuit.
* au 30/06/23