La campagne de séchage du tournesol bat son plein !

 

L’année dernière était déjà considérée comme une belle récolte avec pas moins de 10.000 tonnes de tournesols collectés. En 2021, on devrait atteindre les 30.000 tonnes ! 

Du fait de ces volumes importants, la coopérative a dû mettre en place les moyens nécessaires pour sécher cette marchandise qui doit l’être le plus rapidement possible afin de ne pas se dégrader. 

Les unités de Bras-sur-Meuse, Belleville et Metz ont été réquisitionnées afin d’optimiser au mieux ce paramètre déterminant. Les salariés des silos concernés sont sur le pont et travaillent 24/24 en 3/8 pour gérer la campagne de la meilleure façon possible. La cadence est calée à 20 tonnes par heure environ, 24 camions par jours en moyenne et jusqu’à 30 parfois.  

La plus grande difficulté dans le séchage du tournesol réside dans le fait qu’il soit très facilement inflammable. La prudence est de mise depuis la petite avarie subie récemment dans le séchoir de Metz. En effet, un début d’incendie s’est déclaré la semaine dernière, limitant pour l’heure les capacités de séchage. 

David Meder estime que dans une dizaine de jours les tournesols seront quasiment terminés, le séchage du maïs grain quant à lui devrait pouvoir débuter. 

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